wüßte nicht wozu diese ganzen Ernährungs Trends gut sein sollen...

Ich lasse es mir gut gehen, auf meine alten Tage...

Ich bin gesund und mein eigener Trend...

das ist Erwachsen sein für mich...



wenn einer krank ist, Magenprobleme hat, oder sonstwie beeinträchtig ist,
und sich ernährungstechnisch halten muß, ist das was anderes...
sterben müssen wir alle so oder so, daran kommt keiner vorbei.
wann und wie es soweit ist, weiß auch keiner.

Jedem Tier sein Plaisier

Genau deshalb bin ich Vegetarier. Eigentlich müsste man Veganer sein, aber da ist mir mein Plaisier noch ein wenig wichtiger.

Vegetarier sind in der Regel sehr schlank,

so muß man sich dich also vorstellen..

Zu #3619 E.M. "bluehende Walderdbeeren", ich hab da grad auch welche gefunden, wilde, in meinen grossen Toepfen auf der Terasse...unter den Bueschen....die vermehren sich jeds Jahr vo selber, wie auch der Ruccola...

noch was dazu

Nature’s cycle disrupted by summer heatwave and ‘exceptionally mild’ autumn, with dormant plants bursting back to life

Ganzer Artikel hier :

‘Second spring’ as UK experiences record above-average temperatures | UK weather | The Guardian

des scheint sich vom Schwarzwald ueber Bruessel bis nach Nordengland zu ziehen....

Ist ein Klischee. Veganer eher, aber auch nicht alle. Vegetarier müssen, zumindest wenn sie auf "nordeuropäische Kaufhauskost" angewiesen sind, aufpassen, daß sie nicht allzusehr "kohlenhydratelastig" werden, sonst nehmen sie sogar zu.

die veganer fressen meinen rehen das futter weg und daher fressen sie meinen wald, daher muss ich sie bejagen und dann gibts wildwochen, wo keine veganer kommen.
ein beispiel, warum rückkoppelnde kausalität oft nicht funktioniert ...

Genauso kackt das Essen der Fleischkonsumenten auf das der Veganer

Erinnert mich latent an "der natürliche Feind des Infanteristen ist..."

Negativ. Ich mache sehr viel Sport, aber keinen, der einen schlank macht. Das ist auch mein Problem beim Joggen, die leichten Hüpfer rennen einem weg. Andererseits muss ich vor keinem weglaufen.

Vegetarier - ein Thema bei dem ich die Chefin und mich zu den Experten zähle (ernst gemeint) und deshalb halte ich mich hier ganz heraus - dass ich bei dem einen oder anderen Beitrag das weise* Haupt gar heftig schüttel, sieht man ja nicht.

LG
E.M.

*weiss ist es mittlerweile auch.

Abgesehen davon dass Vegetarier meist schlanker (oder überhaupt schlank) sind, habe ich eine interessante Feststellung gemacht (meine ich wirklich ernst!): Vegetarier "stinken" weniger, schon mal generell, und vor allem was ihre Ausscheidungen betrifft.

Ich sag ja, Vegetarier und Veganer werden fröhlich vermischt.
Mit vegetarischer (nicht zu verwechseln mit veganer) Ernährung kann man abnehmen, muß aber nicht.
Keine Theorie, eigene berufliche Erfahrung.

Man kann sich auch vegan tadellos ernähren, aber ganz ohne Zusätze wird es angeblich schwierig. Zumindest Vitamin B12 sollte extra eingenommen werden.

Genau! Wer "endlos viel vegetarisch frisst", wird auch dick. Nur macht das kaum wer.

Doch, doch, sehr viele sogar, die siehst Du nur nicht, aber die Ärzte. Insbesondere bei vielen der zumindest fast vegetarischen "Zeitungsdiäten" kann man wunderbar zunehmen, insbesondere wenn man dazu auch noch "snackt" (was die meisten tun). Auf zur nächsten "Zeitungsdiät"... Dann gibt es wirklich noch die "guten Futterverwerter". Evolutionär war das eigentlich vorteilhaft - die "schlechten Futterverwerter" wurden mangels Hungerphasen in der Zivilisation hochselektiert. Heutzutage gereicht es, bei dem Nahrungsüberfluss, zum Nachteil. Schöne Kasuistik: "scharfe Übung", die Einheit 2 Wochen in der "Pampa", zu Essen gibt's tagelang nur MREs und Wasser. Die meisten nehmen ab, aber es gibt welche, die nehmen leicht zu. Erst bei absolutem "Kalorienmangel" nimmt irgendwann jeder ab, aber nicht jeder hat den "eisernen Willen", wenn er in normalen Situationen abnehmen will (bzw. der Wille ist stark, aber zu kurz).

Gewichtsreduktion ist also nicht für jeden genauso schwer, sonst wäre Adipositas (nicht zu verwechseln mit der "Pressekrankheit" Übergewicht) keine nicht zu überwindende Volkskrankheit. An der gewissen Verwirrung ist die Fachwelt selber schuld, durch den unzulässig vereinfachenden und eigentlich überholten BMI. Nach BMI wäre ein Bodybuilder oder sonstiger "Athlet" deutlich übergewichtig. Ist er deswegen adipös? Nein, er hat weniger Körperfett, als mancher "optisch Schlanke". Von weißem und braunem Fett fang ich der Einfachheit halber nicht an. Deswegen muß man als Profi, bevor man jemandem in seiner Ernährung "rumwurschtelt", dessen Körperfett-Anteil bestimmen, kostet bereits seit Jahrzehnten nix und dauert 5 Sekunden. Klar gibt es viele "Straßendiagnosen", wie die berühmte Bierwampe, aber bei manchem "äußerlich unauffälligen" kann man sich täuschen. Der Unterschied kann einem Laien egal sein, aber keinem Arzt, der über die ev. Behandlung entscheidet.

Ceterum censeo: Nichts ist einfach, wenn man's genauer nimmt.
Ernährung schon gar nicht, da gibt's mindestens genaus viele Mythen wie in der HiFi Welt.
Glücklicherweise hält das Papier alles aus, und der "Allesfresser" Mensch auch Einiges.

Disclaimer: Obiges nur kurz zur Info. Bitte keine "Endlosdiskussion" - dafür gibt's Fachpublikationen mit tausenden Seiten, wer sich's antun möchte. Bitte die Neueren nehmen, vieles in den Älteren ist überholt.

Für uns Europäer gilt das, ja. Manch asiatisches Volk ist da anders, aufgrund anderer Darmflora, aber sicherheitshalber sollte jeder Veganer IMHO alle 2-3 Jahre ein Blutbild machen, plus Fe/B12, HoloTC, Ferritin. Grund: Darmflora ist veränderlich, und es kann bis zu vier Jahren dauern, bis aufgrund eines Vit. B12 Mangels eine Anämie festzustellen ist. Der Körper speichert es nämlich.

Die "Einnahme" muß nicht in Tablettenform sein (was viele gleich mit Behandlung wegen Krankheit assoziieren), es gibt genug B12 als "Additiv" in Fruchtsäften etc.p.p.

Vegan ist insofern schwerer, daß man mehr drauf achten muß, keine Probleme durch einseitige Mangelernährung heraufzubeschwören (essentielle Aminosäuren etc. p.p.). Man muß dann schon selber versuchen zu kochen. Kaufhaus-Fertiggerichte "wuppen" es nicht.

ich lutsche rostige nägel und benutze meine nerven nicht.
ernährungsgenie bin.