Ich denke das Thema Ernährung in Verbindung mit Natur- und Umweltschutz wird überbewertet, zumindest wenn es um vegetarisch und vegan geht.
Relevanter finde ich biologischen Anbau, denn was Landwirte bei herkömmlichem Anbau oft auf den Akker spritzen, (Pestizide, Fungizide, Herbizide) ist sicher nicht gut für die Umwelt und für uns natürlich auch nicht, weil die Pflanzen keine oder weniger sekundäre Pflanzenstoffe mehr produzieren, die uns Menschen vor Krankheiten schützen können. Und Kunstdünger und Gülle sind auch nicht das, was der gute alte Mist war.
Oft verwenden wir Menschen das Wort Mist für unerwünschtes oder schlechtes. In der Landwirtschaft ist Mist aber etwas sehr gutes.
Das ist ein hervorragender natürlicher Langzeitdünger und viel besser als Gülle, die zu schnell durch den Boden sickert und auch unser Grundwasser belastet.
Relevanter finde ich biologischen Anbau, denn was Landwirte bei herkömmlichem Anbau oft auf den Akker spritzen, (Pestizide, Fungizide, Herbizide) ist sicher nicht gut für die Umwelt und für uns natürlich auch nicht, weil die Pflanzen keine oder weniger sekundäre Pflanzenstoffe mehr produzieren, die uns Menschen vor Krankheiten schützen können. Und Kunstdünger und Gülle sind auch nicht das, was der gute alte Mist war.
Oft verwenden wir Menschen das Wort Mist für unerwünschtes oder schlechtes. In der Landwirtschaft ist Mist aber etwas sehr gutes.
Das ist ein hervorragender natürlicher Langzeitdünger und viel besser als Gülle, die zu schnell durch den Boden sickert und auch unser Grundwasser belastet.
(und Methan)


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