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Kochen & Lebensqualität

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    #1

    Kochen & Lebensqualität

    Hallo .:E

    Macht es euch Spaß, zu kochen?

    Was versteht Ihr unter Lebensqualität?

    Ich denke, gute Musik, gutes Essen und Trinken passen perfekt zusammen

    mfG..:E
    Andreas


    PS: Ich bin im Urlaub auf's Kochen gekommen, seitdem habe ich mir einige Pfannen
    und Küchenmesser gekauft, heute war ein Schnellkochtopf. drann.
    Zuletzt geändert von debonoo; 04.10.2008, 19:02.
    Stichworte: -
    #2
    Mir macht es Spaß kochen zu lassen.
    Ansonsten volle Zustimmung.

    Kommentar

      #3
      Hi Andreas,

      als passionierter Hobby-Koch kann ich nur nachdrücklich diese Pfanne empfehlen:

      der-markenshop.de
      http://www.der-markenshop.de/wbc.php?sid=10391849a193&tpl=produktdetail.html&pid=2256&rid=936&recno=5


      :S

      Kommentar

        #4
        Hallo,



        ich koche auch sehr gerne. Im Grunde genommen koche ich von A-Z fast alles. Mein Gulasch ist bis nach Ungarn hin bekannt.


        Auf jedenfall bin ich kein Rezeptkocher. Ich brauche diese nur um mich grob zu oríentieren.

        Kommentar

          #5
          Hallo Andreas,

          auch ich bin passionierter Hobbykoch! :M Morgen gibt es frische Pfifferlinge mit Zwiebeln und Petersilie, dazu Stampfkartoffeln und Buttermilch!

          Beste Grüße
          Holger

          Kommentar

            #6
            Ich kann/will nicht kochen.

            Esse aber gerne.
            Und es ist etwas das mir Lebensqualität bringt und ich bin da auch bereit etwas mehr als üblich (Menü um 5 Euro) zu zahlen.

            Lebensqualität allgmeine:
            Ich verstehe daraunter das ich mit dem was ich habe zufrieden bin, bzw. Dinge die ich will auch "leisten" kann.
            Dass ich mehr oder weniger machen kann was ich will und wann ich es will. Dass ich körperlich einigermaßen gut drauf bin. Wenig Stress habe, sprich mich auch nix nervt.

            Und im großen und ganzen trifft das auch zu 99% zu. Gibt nur gaaanz wenige Tage wo ich irgendwie Unzufriedenheit verspüre. Meist auf Krankheit oder körperliche Wehwehchen zurückzuführen.

            mfg

            Kommentar

              #7
              Hallo Matt & Kollegen..:Z

              ich habe genau diese, deine Pfanne..

              und ich freue mich - dass das Thema Anklang findet..

              mfG.:E
              Andreas

              PS: Den habe ich heute gekauft..

              Fehlercode 404
              http://www.proidee.at/shop/SID_0123456789_02_A/F=produkt_formular/P=02_A_110833/K=02_A_2538/HI=produktuebersicht_text

              Kommentar

                #8
                Ich koche sehr gerne - natürlich nur vegetarisch.

                Allerdings macht mir das nur Spaß, wenn auch noch jemand mit isst. Bevor ich mir ganz alleine etwas zubereite, überlege ich mir doch meistens, ob es nicht sinnvoller ist, ins Restaurant zu gehen.

                Allerdings hat es sich in letzter Zeit aus Zeitgründen so ergeben, dass meine Frau meistens kocht.

                Schauki, wo gibt es denn ein Menü für 5 Euro? :Y

                bzw. Dinge die ich will auch "leisten" kann
                Davon bin ich noch sehr, sehr weit entfernt. :L

                Gruß,
                Markus
                Zuletzt geändert von Gast; 04.10.2008, 18:56.

                Kommentar

                  #9
                  Koche ganz gerne!

                  --->Hiermit<--- und auch ---> hiermit<---


                  ... und mit einer handgeschmiedeten Eisenpfanne.





                  Steuergeldverschwendung: Eine hiesige Grundschule hat vor ein paar Jahren ihre
                  Kücheneinrichtung ausgewechselt. Meine Arbeitskollegen, die alles ausräumen mussten und dort die Räumlichkeiten auch reinigten, schmissen alles was aus Metall war, auf einen grossen Haufen Schrott hier hinter dem Haus. Dort lagen dann mehrere dieser französischen Gusspfannen und Töpfe zwischen all dem alten Eisen. Die Kochgerätschaften waren u n g e n u t z t !!!
                  Sowas ist an der Oberfläche leicht zu erkennen. Die habe ich mir dann unter dem abschätzigen Gejohle meiner Arbeitskollegen wieder aus dem Haufen Schrott rausgeholt.

                  Ich musste die nicht mal putzen, nur mit heissem Wasser ausspülen, erhitzen und mit dem von mir sowiso immer verwendeten Olivenöl wieder ihrem eigentlichen Zweck zuführen.

                  :N



                  .
                  Last.fm Was ich zuletzt gehört habe ...

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                    #10
                    Zitat von debonoo Beitrag anzeigen
                    Hallo .:E

                    Macht es euch Spaß, zu kochen?

                    Was versteht Ihr unter Lebensqualität?

                    Ich denke, gute Musik, gutes Essen und Trinken passen perfekt zusammen
                    Finde ich auch.

                    PS: Ich bin im Urlaub auf's Kochen gekommen, seitdem habe ich mir einige Pfannen
                    und Küchenmesser gekauft, heute war ein einen Schnellkochtopf. drann.
                    Schnellkochtopf habe ich zwar, sozusagen geerbt, aber den benutze ich praktisch nie. Langsam gegart ist meistens besser.

                    Gekocht habe ich schon einmal aufwändiger als in letzter Zeit. Derzeit koche ich nur, wenn ich sonntags daheim bin, dann meist stark gemüselastig, denn Fleisch gibts unter der Woche eh genug. In den diversen Kantinen, Mensen und SB-Restaurants haben meist leider nur die Fleischspeisen ein vernünftiges Preis-Leistungsverhältnis.

                    Und ja, Markus, Menüs um die 5 Euro kriegt man in besagten Einrichtungen.

                    Kommentar

                      #11
                      Schon, aber das ist doch subventioniert, damit Studenten günstig essen können, oder?

                      Ich fände es nicht in Ordnung, wenn ich mir das als Nicht-mehr-Student zunutze machen würde.

                      Außerdem hat es mir in der Mensa nie geschmeckt. Aber wie man hört, soll es ja inzwischen ganz gute geben.

                      Allerdings will ich beim Essen auch eine gewisse Atmosphäre haben, Tischdecke, schönes Besteck, vielleicht eine Kerze. Und auf keinen Fall einen großen Raum, wo über Hundert Leute durcheinanderquatschen.

                      Gruß,
                      Markus

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                        #12
                        Mensa

                        hallo..:E


                        Ja - das mit der Mensa ist so eine Sache...

                        In Graz - die würde mir heute gar nicht mehr gefallen..

                        das ist allerdings auch schon einige Jahre her - und ich bin heute etwas verwöhnter!


                        mfG..:E
                        Andreas
                        Zuletzt geändert von debonoo; 04.10.2008, 19:58.

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                          #13
                          Ich koche gerne. Und momentan könnte ich von Kürbissuppe (Hokkaido) leben. Gleich ein Tipp dazu: geröstete Kürbiskerne reingeben und noch dazu einen Schuss Kürbiskernöl.

                          Gruß
                          David
                          Gruß
                          David

                          WEBSEITE HiFiAKTIV: Klick mich
                          Einen "Audio-Laien" erkennt man daran, dass er sich viel mehr mit Audiokomponenten beschäftigt als mit Raumakustik, LS-Aufstellung und Hörplatzwahl.
                          Auch Personen, die noch wenig Wissen auf diesem Gebiet haben, oder solche, die Rat und Hinweise von Erfahrenen suchen, sind hier richtig.
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                          Grundsätzlich: Behauptungen die mir bedenklich erscheinen, glaube ich nur, wenn sie messtechnisch nachvollziehbar sind und wenn sie mir in Form eines verblindeten Vergleichs bewiesen werden konnten.
                          Eine Bitte an Alle: nicht ganze (noch dazu große) Beiträge zitieren und darunter einen kurzen Kommentar schreiben! Besser (beispielsweise): "Volle Zustimmung zu Beitrag 37".
                          Wichtig: zumindest versuchen, beim Thema bleiben!

                          Kommentar

                            #14
                            Kürbissuppe mag ich auch sehr gerne. :N

                            Gruß,
                            Markus

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                              #15
                              Zitat von Markus Berzborn Beitrag anzeigen
                              Schon, aber das ist doch subventioniert, damit Studenten günstig essen können, oder?
                              Es gibt unterschiedliche Preise für Studenten und Nichtstudenten.

                              Ich fände es nicht in Ordnung, wenn ich mir das als Nicht-mehr-Student zunutze machen würde.
                              sehe ich auch so

                              Außerdem hat es mir in der Mensa nie geschmeckt. Aber wie man hört, soll es ja inzwischen ganz gute geben.
                              Die "offiziellen" Mensen sind heute SB-Restaurants mit allem Schnickschnack (Salat- und Gemüsebuffet...), sind dadurch natürlich auch nicht mehr "superbillig", aber noch günstig. Eine "traditionelle" gibt es noch im KHG-Heim, die zugleich ein bissl in Richtung bio, gesund,... geht.

                              Allerdings will ich beim Essen auch eine gewisse Atmosphäre haben, Tischdecke, schönes Besteck, vielleicht eine Kerze. Und auf keinen Fall einen großen Raum, wo über Hundert Leute durcheinanderquatschen.
                              Das ist wochentags nicht in meinem Budget, weder finanziell noch zeitlich.

                              z.B. in der Postkantine haben allerdings eh keine 100 Leute Platz ;)

                              Die beste Kantine hatte ich bei einem Kunden in Wien, das war eigentlich ein Werksrestaurant, wo auch der Inhaber mit seinen Kunden gegangen ist. Täglich drei Hauptspeisen: etwas Bodenständiges, etwas Fleischloses und etwas Feines, nach allen Regeln der Kunst zubereitet. Der Koch kann walten, wie er will. Der geht z.B. auf den Naschmarkt einkaufen (den Wienern sagt das was).
                              Suppe/ Vorspeisenteller und Dessert versteht sich von selbst...
                              Und wirklich günstig für die Mitarbeiter. Wir Berater waren sowieso eingeladen.

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