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    ja, scharfer stahl rostet, rostfrei wird niemals so scharf, es gibt aber öle, mit denen man sowas rostfrei halten kann, die japaner nehmen oft mandelöl.
    Hochwertige Carbonstahl Messer sind anfällig für Rost. In dem Video zeigen wir die richtige Pflege für diese Messer. Von der Politur bis hin zum Schleifstein...
    ALSregel: besser man kann mehr, als man macht, als man macht mehr, als man kann. (brecht)

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      offengestanden denke ich nicht dass der Schärfe- Unterschied wirklich praxisrelevant ist...

      zumindest nicht bei dieser Art von Messer - einem DEBA Messer...

      aber ich wollte es halt einmal wissen...

      zum Tipp mit dem Mandelöl...



      Einseitig geschliffene japanische Deba Messer gewährleisten einen extrem sauberen & feinen Schnitt. Ausgewählte japanische Originale hier ansehen!
      Zuletzt geändert von debonoo; 08.07.2021, 14:38.

      Kommentar


        oder das da

        das hat der samurai immer in der hosentasche
        ALSregel: besser man kann mehr, als man macht, als man macht mehr, als man kann. (brecht)

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          Ich habe ein Messer in meiner Sammlung

          da fürchte ich um meine Finger

          daher - Sammlung...

          OOTB

          Zuletzt geändert von debonoo; 08.07.2021, 15:38.

          Kommentar


            drohst du damit den tomaten?
            ALSregel: besser man kann mehr, als man macht, als man macht mehr, als man kann. (brecht)

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              A so a Tomatenhaut laesst sich ned so einfach bedrohen....



              kamma zhaus gut ausprobieren...

              #512
              Schaerfe ist praxisrelevant....wenn ma regelmaessig kocht...
              Zuletzt geändert von Gast; 08.07.2021, 16:54.

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                mag keine Tomaten...

                Kommentar


                  Zitat von debonoo Beitrag anzeigen
                  mag keine Tomaten...

                  Das war mir klar!

                  Kommentar


                    #517

                    Dann kanscht auch Paradeiser nehmen...

                    A Paprika bietet sich auch an, da die Haut aehnlich, allerdings sind die stabiler innen, als a reife Tomate, die eher wegflutschen moecht wenn mas Messer aussen ansetzt...

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                      Zitat von debonoo Beitrag anzeigen

                      Habe mir eine Hochastsäge gekauft,

                      https://www.amazon.de/Silky-2-teilig.../dp/B0014CC5C4
                      habe mir in meinem örtlichen Baumarkt, ein gute Buchenstange mit 2m/2,5cm gekauft

                      liegt gut in der Hand, ist steif, und hat genug Gewicht um Zug/Druck aufzubauen...

                      Preis EUR 7,30 gute EUR 100.- gespart incl. Versand...

                      bei AMAZON...



                      mittlerweile, ist es mir fast leid um die niedrig hängenden Äste der Laubbäume,

                      sind gute Schattenspender verhindern hohen Graswuchs...

                      mal sehen...
                      Zuletzt geändert von debonoo; 09.07.2021, 02:02.

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                        würde ich jederzeit einem Ferrari vorziehen...

                        ein Männerspielzeug...

                        ein echtes...

                        Kommentar


                          Ja, so etwas bräuchte ich auch immer wieder. Nur hätte ich keinen Stellplatz dafür.
                          Gruß
                          David


                          WEBSEITE HiFiAKTIV: Klick mich
                          Einen "Audio-Laien" erkennt man daran, dass er sich viel mehr mit Audiokomponenten beschäftigt als mit Raumakustik, LS-Aufstellung und Hörplatzwahl.
                          Auch Personen, die noch wenig Wissen auf diesem Gebiet haben, oder solche, die Rat und Hinweise von Erfahrenen suchen, sind hier richtig.
                          Meine Auffassung von seriösen Vergleichstests: Klick mich - Die bisherigen Testergebnisse: Klick mich - Private Anlage: Klick mich - Wann gefällt mir ein Musikstück? - Klick mich
                          Grundsätzlich: Behauptungen die mir bedenklich erscheinen, glaube ich nur, wenn sie messtechnisch nachvollziehbar sind und wenn sie mir in Form eines verblindeten Vergleichs bewiesen werden konnten.
                          Eine Bitte an Alle: nicht ganze (noch dazu große) Beiträge zitieren und darunter einen kurzen Kommentar schreiben! Besser (beispielsweise): "Volle Zustimmung zu Beitrag 37".
                          Wichtig: zumindest versuchen, beim Thema bleiben!

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                            kinderspielzeug
                            ALSregel: besser man kann mehr, als man macht, als man macht mehr, als man kann. (brecht)

                            Kommentar


                              damit kann man schon etwas anfangen

                              kein Kinderspielzeug

                              Zuletzt geändert von debonoo; 28.09.2021, 13:58.

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                                https://www.huppenkothen.com/kaufen-...agger/tb2150-r

                                die Größe ist Einsatzabhängig

                                gefällt mir, die Farbe...



                                mit 16 to schon etwas groß

                                Bagger kaufen und mieten leicht gemacht. Huppenkothen bietet eine Vielzahl von Bagger-Modellen für jeden Bedarf.

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