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    ja, scharfer stahl rostet, rostfrei wird niemals so scharf, es gibt aber öle, mit denen man sowas rostfrei halten kann, die japaner nehmen oft mandelöl.
    https://www.youtube.com/watch?v=pTDhVIbkaGI
    ALSregel: besser man kann mehr, als man macht, als man macht mehr, als man kann. (brecht)

    Kommentar


      offengestanden denke ich nicht dass der Schärfe- Unterschied wirklich praxisrelevant ist...

      zumindest nicht bei dieser Art von Messer - einem DEBA Messer...

      aber ich wollte es halt einmal wissen...

      zum Tipp mit dem Mandelöl...



      https://oryoki.de/japanische-messer/deba-messer
      Zuletzt geändert von debonoo; 08.07.2021, 13:38.
      Induktion vs. Deduktion...

      die wahre Perspektive ist die Vogelperspektive...

      https://gulfstream.com/en/aircraft/g...xoCDJUQAvD_BwE

      https://www.youtube.com/watch?v=h2VVCAP6WOc

      Frage: warum dauern Friedenszeiten länger als Kriegszeiten?!

      Antwort: Weil das Aufbauen länger dauert als das Zerstören...

      Kommentar


        oder das da
        https://www.amazon.de/B%C3%B6ker-Her...5746064&sr=8-5
        das hat der samurai immer in der hosentasche
        ALSregel: besser man kann mehr, als man macht, als man macht mehr, als man kann. (brecht)

        Kommentar


          Ich habe ein Messer in meiner Sammlung

          da fürchte ich um meine Finger

          daher - Sammlung...

          OOTB

          Zuletzt geändert von debonoo; 08.07.2021, 14:38.
          Induktion vs. Deduktion...

          die wahre Perspektive ist die Vogelperspektive...

          https://gulfstream.com/en/aircraft/g...xoCDJUQAvD_BwE

          https://www.youtube.com/watch?v=h2VVCAP6WOc

          Frage: warum dauern Friedenszeiten länger als Kriegszeiten?!

          Antwort: Weil das Aufbauen länger dauert als das Zerstören...

          Kommentar


            drohst du damit den tomaten?
            ALSregel: besser man kann mehr, als man macht, als man macht mehr, als man kann. (brecht)

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              A so a Tomatenhaut laesst sich ned so einfach bedrohen....

              https://youtu.be/byP1_I3r98c

              kamma zhaus gut ausprobieren...

              #512
              Schaerfe ist praxisrelevant....wenn ma regelmaessig kocht...
              Zuletzt geändert von LowIQ; 08.07.2021, 15:54.

              Kommentar


                mag keine Tomaten...

                Induktion vs. Deduktion...

                die wahre Perspektive ist die Vogelperspektive...

                https://gulfstream.com/en/aircraft/g...xoCDJUQAvD_BwE

                https://www.youtube.com/watch?v=h2VVCAP6WOc

                Frage: warum dauern Friedenszeiten länger als Kriegszeiten?!

                Antwort: Weil das Aufbauen länger dauert als das Zerstören...

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                  Zitat von debonoo Beitrag anzeigen
                  mag keine Tomaten...

                  Das war mir klar!

                  Kommentar


                    #517

                    Dann kanscht auch Paradeiser nehmen...

                    A Paprika bietet sich auch an, da die Haut aehnlich, allerdings sind die stabiler innen, als a reife Tomate, die eher wegflutschen moecht wenn mas Messer aussen ansetzt...

                    Kommentar


                      Zitat von debonoo Beitrag anzeigen

                      Habe mir eine Hochastsäge gekauft,

                      https://www.amazon.de/Silky-2-teilig.../dp/B0014CC5C4
                      habe mir in meinem örtlichen Baumarkt, ein gute Buchenstange mit 2m/2,5cm gekauft

                      liegt gut in der Hand, ist steif, und hat genug Gewicht um Zug/Druck aufzubauen...

                      Preis EUR 7,30 gute EUR 100.- gespart incl. Versand...

                      bei AMAZON...



                      mittlerweile, ist es mir fast leid um die niedrig hängenden Äste der Laubbäume,

                      sind gute Schattenspender verhindern hohen Graswuchs...

                      mal sehen...
                      Zuletzt geändert von debonoo; 09.07.2021, 01:02.
                      Induktion vs. Deduktion...

                      die wahre Perspektive ist die Vogelperspektive...

                      https://gulfstream.com/en/aircraft/g...xoCDJUQAvD_BwE

                      https://www.youtube.com/watch?v=h2VVCAP6WOc

                      Frage: warum dauern Friedenszeiten länger als Kriegszeiten?!

                      Antwort: Weil das Aufbauen länger dauert als das Zerstören...

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