fruchtzucker geht schnell ins blut, gehört zu den schnellenn zuckern. ergo besser zwar als rafinierter zucker, wenn in verbindung mit eben dem obst genossen, aber bleibt übertrieben eine falle.
fruktose kann übertrieben außerdem den darm über die maßen beschäftigen. weiters vorsicht, in vorverarbeitetem ist oft maissirup als billiger zuckerersatz. der wird oft bei den inhaltsstoffen gar nicht als zucker angegeben und is aber eine zuckerart.
insulin macht sich über den zucker her, je schneller der zucker desto mehr insulin plötzlich. zucker wandert in die leber, wenn nicht verbraucht, insulin bleibt, hoher insulinspiegel = hunger. ein teufelskreis. leber baut zucker in fett um. zwar nicht so schnell wie bei der sau, aber immerhin.
ist man mal diabetiker, wirds noch komplizierter.
fruktose kann übertrieben außerdem den darm über die maßen beschäftigen. weiters vorsicht, in vorverarbeitetem ist oft maissirup als billiger zuckerersatz. der wird oft bei den inhaltsstoffen gar nicht als zucker angegeben und is aber eine zuckerart.
insulin macht sich über den zucker her, je schneller der zucker desto mehr insulin plötzlich. zucker wandert in die leber, wenn nicht verbraucht, insulin bleibt, hoher insulinspiegel = hunger. ein teufelskreis. leber baut zucker in fett um. zwar nicht so schnell wie bei der sau, aber immerhin.
ist man mal diabetiker, wirds noch komplizierter.
Was mich gerade erinnert, ich muß den Garten mal abdackeln und schauen, was "knack" gesagt hat, hier war nämlich dasselbe, und wieder mit "abartigen" Regenmengen..
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