AW: Unfreiwilliger "lindtest" mit Kaffee
"Offiziell" nimmt der Italiener dafür nicht Arabica-Espresso, sondern Café Crema mit wenig Arabica-Anteil. Weil, es ist halt keine tatsächliche Espresso-Maschine. Der normale Arabica-Espresso für Maschinenbetrieb (also für mit dem richtigen Druck usw) schmeckt damit mEn ziemlich gruselig, selbst Illy...
Ich habe seit Jahren einen sehr guten Italiener bei mir um's Eck, der uA deshalb mein Stammitaliener ist, weil er den besten -- d.h. so richtig geschmeidigen -- Espresso hier in der Gegend macht (und es gibt SEHR viele Restaurants hier, auf einem Quadratkilometer mehr als in ganz Norwegen). Mit Nespresso et al nehme ich daher nur sehr ungern vorlieb, meistens aus Höflichkeit... da kann die Tasse so vorgewärmt sein wie sie will...
Zitat von Pinzga
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Ich habe seit Jahren einen sehr guten Italiener bei mir um's Eck, der uA deshalb mein Stammitaliener ist, weil er den besten -- d.h. so richtig geschmeidigen -- Espresso hier in der Gegend macht (und es gibt SEHR viele Restaurants hier, auf einem Quadratkilometer mehr als in ganz Norwegen). Mit Nespresso et al nehme ich daher nur sehr ungern vorlieb, meistens aus Höflichkeit... da kann die Tasse so vorgewärmt sein wie sie will...
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